2018年年小寒是什么时间
小寒
2018年小寒公历时间：2018年01月05日 17:48:45 星期五
2018年小寒农历时间：二〇一七年 冬月十九
下一年小寒公历时间：2019年01月05日 23:38:58 星期六
节气介绍
小寒是冬季的第五个节气，代表着寒冷的程度。在中国北方地区有一句谚语：“小寒胜大寒，常见不稀罕”，意思是说小寒节气往往比大寒更冷，这并不稀奇。小寒通常出现在'二九'到'三九'之间，是中国北方地区一年中最寒冷的时段。然而，少数年份的大寒可能比小寒更冷，所以这只是一般规律。1975年冬季，人们记忆犹新的是大雪时节，而不是小寒或大寒。
在四川盆地，冬季的气温差异明显。在隆冬的1月，三峡以东经常有霜雪和冰冻，最低气温在零下10℃左右，而盆地北部的最低气温很少低于零下5℃，盆地南部更是罕见零下0℃以下的低温。川北高原北部则是我省隆冬最冷的地区，最低气温可达零下30℃左右，天寒地冻。相比之下，川西南低海拔河谷地带则是我省隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，甚至很少出现零下0℃以下的低温。逆温效应非常显著，使得热带水果如香蕉、芒果等能够良好生长。
四川盆地冬季的气温较高，有利于作物生产和多种经营。柑桔等副热带植物的生长需求得到满足，这也为农业生产提供了良好的条件。四川的气候优势是这里成为'天府之国'的重要因素之一。
农作事物
在小寒时节，农作物的冬季管理工作需要注意以下几点。首先，南方地区需追施冬肥给小麦、油菜等作物，而海南和华南大部分地区重点是防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。其次，在冬季来临之前，需要浇好冻水、施足冬肥，培土壅根。此外，人工覆盖法是重要的防御农林作物冻害的措施。当强冷空气寒潮到来时，可以泼浇稀粪水、撤施草木灰，以减轻低温对油菜的危害。对于露地蔬菜栽培，可以在菜畦上撒上作物秸秆、稻草等稀疏的覆盖物，起到长期保温防冻的效果。需要注意的是，遇到低温来临时，可以加厚覆盖物作临时性覆盖，低温过后及时揭去。对于大棚蔬菜而言，尽量多照射阳光，即使有雨雪低温天气，也要及时揭开棚外的草帘等覆盖物，以维持植株正常的光合作用，避免营养缺乏和植株死亡的情况发生。对于高山茶园，特别是容易受到寒风侵袭的茶园，可以使用稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面，防止风抽引起枯梢和沙暴对叶片的危害。最后，在雪后需要及时摇落果树枝条上的积雪，避免大风导致枝干断裂。
气象变化
小寒对人类、自然环境和社会经济都有重要影响。具体影响如下：
1.对人类的影响：小寒期间，气温下降，人们容易感到寒冷和不适，也容易患感冒等疾病。冰雪天气会导致人们出行不便，增加交通事故的发生。此外，一些动物由于冰冻现象增多，会失去食物来源，对人类的生活造成一定困扰。
2.对自然环境的影响：低温会导致植物死亡，破坏生态平衡。冰雪天气可能对农作物产量和生态系统造成一定影响。同时，极端低温还可能导致水源冻结，对水生生物和水资源管理带来挑战。
3.对社会经济的影响：小寒时期，社会经济也会受到很大的影响。低温会导致农业生产减少粮食和蔬菜的产量。冰雪天气可能导致交通运输受阻，影响物流和供应链。不同地区的平均气温差异较大，北方地区更容易受到严寒天气的影响。
饮食养生
食谱：香菇糯米饭
材料：
·2杯糯米
·10朵香菇
·1个葱，切碎
·2瓣大蒜，切碎
·适量的生姜，切碎
·2汤匙酱油
·1汤匙蚝油
·1茶匙盐
·适量的白胡椒粉
·适量的食用油
步骤：
1.将糯米洗净后浸泡在清水中，浸泡时间约为2小时。然后将糯米沥干备用。
2.将香菇泡发至软化后，切成小块备用。
3.在锅中加入适量的食用油，加热后加入葱、大蒜和生姜炒香。
4.加入切好的香菇块，继续翻炒几分钟。
5.将糯米加入锅中，与香菇一起翻炒均匀。
6.倒入酱油、蚝油，撒上盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀，使所有调味料均匀分布在糯米和香菇上。
7.将糯米和香菇倒入电饭煲中，加入适量的清水（水量约为糯米的1.2倍），按下煮饭键开始煮熟。
8.等待电饭煲自动跳至保温档后，再焖煮10分钟。
9.打开电饭煲，用筷子搅拌一下糯米饭，使其更加松软。
10.可以将香菇糯米饭盛出，撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
温馨提示：
·香菇可以根据个人口味选择新鲜香菇或者干香菇，干香菇需要提前泡发后使用。
·煮熟的香菇糯米饭口感更好，所以在焖煮之后可以稍微多等待一会儿。
·如有喜欢，还可以加入适量的其他蔬菜、肉类等作为搭配。
食谱：韭菜炒鸡蛋
材料：
·150克韭菜
·3个鸡蛋
·适量的盐
·适量的食用油
调料：
·1汤匙生抽
·1茶匙料酒
·适量的胡椒粉
步骤：
1.将韭菜洗净后切成2-3厘米长的段，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀备用。
2.热锅冷油，加入少量的食用油，用中小火将锅底均匀涂抹一层油。
3.倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌均匀，炒至鸡蛋稍微凝固。
4.加入韭菜段，继续翻炒均匀。
5.倒入生抽、料酒和适量的胡椒粉，继续翻炒均匀，使调味料均匀分布在韭菜和鸡蛋上。
6.翻炒至韭菜变软熟，鸡蛋熟透即可关火。
7.香气扑鼻的韭菜炒鸡蛋即可上桌。
温馨提示：
·煮韭菜炒鸡蛋时，烹饪时间不宜过长，以保持韭菜的嫩绿色和蛋的嫩滑口感。
2018年24节气
立春： 02月04日 05:28:30
立春
雨水： 02月19日 01:18:01
雨水
惊蛰： 03月05日 23:28:11
惊蛰
春分： 03月21日 00:15:28
春分
清明： 04月05日 04:12:47
清明
谷雨： 04月20日 11:12:33
谷雨
立夏： 05月05日 21:25:22
立夏
小满： 05月21日 10:14:38
小满
芒种： 06月06日 01:29:09
芒种
夏至： 06月21日 18:07:18
夏至
小暑： 07月07日 11:41:53
小暑
大暑： 07月23日 05:00:21
大暑
立秋： 08月07日 21:30:39
立秋
处暑： 08月23日 12:08:35
处暑
白露： 09月08日 00:29:42
白露
秋分： 09月23日 09:54:06
秋分
寒露： 10月08日 16:14:43
寒露
霜降： 10月23日 19:22:24
霜降
立冬： 11月07日 19:31:44
立冬
小雪： 11月22日 17:01:29
小雪
大雪： 12月07日 12:25:54
大雪
冬至： 12月22日 06:22:44
冬至
小寒： 01月05日 23:38:58
小寒
大寒： 01月20日 16:59:33
大寒
小寒是哪天
- 2023年小寒时间 ： 01月05日 23:04:49 农历 腊月十四
- 2022年小寒时间 ： 01月05日 17:14:03 农历 腊月初三
- 2021年小寒时间 ： 01月05日 11:23:25 农历 冬月廿二
- 2020年小寒时间 ： 01月06日 05:30:06 农历 腊月十二
- 2019年小寒时间 ： 01月05日 23:38:58 农历 冬月三十
- 2018年小寒时间 ： 01月05日 17:48:45 农历 冬月十九
- 2017年小寒时间 ： 01月05日 11:55:46 农历 腊月初八
- 2016年小寒时间 ： 01月06日 06:08:23 农历 冬月廿七
- 2015年小寒时间 ： 01月06日 00:20:33 农历 冬月十六
- 2014年小寒时间 ： 01月05日 18:24:11 农历 腊月初五
- 2013年小寒时间 ： 01月05日 12:33:38 农历 冬月廿四
- 2012年小寒时间 ： 01月06日 06:43:55 农历 腊月十三
- 2011年小寒时间 ： 01月06日 00:54:37 农历 腊月初三
- 2010年小寒时间 ： 01月05日 19:08:47 农历 冬月廿一
- 2009年小寒时间 ： 01月05日 13:14:08 农历 腊月初十
- 2008年小寒时间 ： 01月06日 07:24:50 农历 冬月廿八
- 2007年小寒时间 ： 01月06日 01:40:10 农历 冬月十八
- 2006年小寒时间 ： 01月05日 19:46:57 农历 腊月初六
- 2005年小寒时间 ： 01月05日 14:02:59 农历 冬月廿五
- 2004年小寒时间 ： 01月06日 08:18:33 农历 腊月十五
- 2003年小寒时间 ： 01月06日 02:27:43 农历 腊月初四
- 2002年小寒时间 ： 01月05日 20:43:30 农历 冬月廿二
- 2001年小寒时间 ： 01月05日 14:49:16 农历 腊月十一
- 2000年小寒时间 ： 01月06日 09:00:42 农历 冬月三十
- 1999年小寒时间 ： 01月06日 03:17:09 农历 冬月十九