2022年年小寒是什么时间

小寒

2022年小寒公历时间2022年01月05日 17:14:03 星期三

2022年小寒农历时间:二〇二一年 腊月初三

下一年小寒公历时间2023年01月05日 23:04:49 星期四

节气介绍

小寒是冬季的第五个节气,代表着寒冷的程度。在中国北方地区有一句谚语:“小寒胜大寒,常见不稀罕”,意思是说小寒节气往往比大寒更冷,这并不稀奇。小寒通常出现在'二九'到'三九'之间,是中国北方地区一年中最寒冷的时段。然而,少数年份的大寒可能比小寒更冷,所以这只是一般规律。1975年冬季,人们记忆犹新的是大雪时节,而不是小寒或大寒。

在四川盆地,冬季的气温差异明显。在隆冬的1月,三峡以东经常有霜雪和冰冻,最低气温在零下10℃左右,而盆地北部的最低气温很少低于零下5℃,盆地南部更是罕见零下0℃以下的低温。川北高原北部则是我省隆冬最冷的地区,最低气温可达零下30℃左右,天寒地冻。相比之下,川西南低海拔河谷地带则是我省隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,甚至很少出现零下0℃以下的低温。逆温效应非常显著,使得热带水果如香蕉、芒果等能够良好生长。

四川盆地冬季的气温较高,有利于作物生产和多种经营。柑桔等副热带植物的生长需求得到满足,这也为农业生产提供了良好的条件。四川的气候优势是这里成为'天府之国'的重要因素之一。

农作事物

在小寒时节,农作物的冬季管理工作需要注意以下几点。首先,南方地区需追施冬肥给小麦、油菜等作物,而海南和华南大部分地区重点是防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。其次,在冬季来临之前,需要浇好冻水、施足冬肥,培土壅根。此外,人工覆盖法是重要的防御农林作物冻害的措施。当强冷空气寒潮到来时,可以泼浇稀粪水、撤施草木灰,以减轻低温对油菜的危害。对于露地蔬菜栽培,可以在菜畦上撒上作物秸秆、稻草等稀疏的覆盖物,起到长期保温防冻的效果。需要注意的是,遇到低温来临时,可以加厚覆盖物作临时性覆盖,低温过后及时揭去。对于大棚蔬菜而言,尽量多照射阳光,即使有雨雪低温天气,也要及时揭开棚外的草帘等覆盖物,以维持植株正常的光合作用,避免营养缺乏和植株死亡的情况发生。对于高山茶园,特别是容易受到寒风侵袭的茶园,可以使用稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面,防止风抽引起枯梢和沙暴对叶片的危害。最后,在雪后需要及时摇落果树枝条上的积雪,避免大风导致枝干断裂。

气象变化

小寒对人类、自然环境和社会经济都有重要影响。具体影响如下:

1.对人类的影响:小寒期间,气温下降,人们容易感到寒冷和不适,也容易患感冒等疾病。冰雪天气会导致人们出行不便,增加交通事故的发生。此外,一些动物由于冰冻现象增多,会失去食物来源,对人类的生活造成一定困扰。

2.对自然环境的影响:低温会导致植物死亡,破坏生态平衡。冰雪天气可能对农作物产量和生态系统造成一定影响。同时,极端低温还可能导致水源冻结,对水生生物和水资源管理带来挑战。

3.对社会经济的影响:小寒时期,社会经济也会受到很大的影响。低温会导致农业生产减少粮食和蔬菜的产量。冰雪天气可能导致交通运输受阻,影响物流和供应链。不同地区的平均气温差异较大,北方地区更容易受到严寒天气的影响。

饮食养生

食谱:香菇糯米饭

材料:

·2杯糯米

·10朵香菇

·1个葱,切碎

·2瓣大蒜,切碎

·适量的生姜,切碎

·2汤匙酱油

·1汤匙蚝油

·1茶匙盐

·适量的白胡椒粉

·适量的食用油

步骤:

1.将糯米洗净后浸泡在清水中,浸泡时间约为2小时。然后将糯米沥干备用。

2.将香菇泡发至软化后,切成小块备用。

3.在锅中加入适量的食用油,加热后加入葱、大蒜和生姜炒香。

4.加入切好的香菇块,继续翻炒几分钟。

5.将糯米加入锅中,与香菇一起翻炒均匀。

6.倒入酱油、蚝油,撒上盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,使所有调味料均匀分布在糯米和香菇上。

7.将糯米和香菇倒入电饭煲中,加入适量的清水(水量约为糯米的1.2倍),按下煮饭键开始煮熟。

8.等待电饭煲自动跳至保温档后,再焖煮10分钟。

9.打开电饭煲,用筷子搅拌一下糯米饭,使其更加松软。

10.可以将香菇糯米饭盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。

温馨提示:

·香菇可以根据个人口味选择新鲜香菇或者干香菇,干香菇需要提前泡发后使用。

·煮熟的香菇糯米饭口感更好,所以在焖煮之后可以稍微多等待一会儿。

·如有喜欢,还可以加入适量的其他蔬菜、肉类等作为搭配。

食谱:韭菜炒鸡蛋

材料:

·150克韭菜

·3个鸡蛋

·适量的盐

·适量的食用油

调料:

·1汤匙生抽

·1茶匙料酒

·适量的胡椒粉

步骤:

1.将韭菜洗净后切成2-3厘米长的段,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀备用。

2.热锅冷油,加入少量的食用油,用中小火将锅底均匀涂抹一层油。

3.倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋稍微凝固。

4.加入韭菜段,继续翻炒均匀。

5.倒入生抽、料酒和适量的胡椒粉,继续翻炒均匀,使调味料均匀分布在韭菜和鸡蛋上。

6.翻炒至韭菜变软熟,鸡蛋熟透即可关火。

7.香气扑鼻的韭菜炒鸡蛋即可上桌。

温馨提示:

·煮韭菜炒鸡蛋时,烹饪时间不宜过长,以保持韭菜的嫩绿色和蛋的嫩滑口感。

2022年24节气

小寒是哪天

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